Art Of Living

--

สำหรับเด็ก ๆ แล้ว เรื่องสนุกรองจากการเล่นก็น่าจะเป็นการกินนี่แหละ หนังสือเด็กหลายเล่มมีฉากสำคัญอยู่บนโต๊ะอาหาร อยู่ในครัว อยู่ในกระบวนการทำขนม และอยู่ในกลุ่มเพื่อนระหว่างมื้ออาหาร

การกินจึงไม่ได้เป็นแค่เรื่องของสุขภาพ แต่รวมถึงการใช้ชีวิตร่วมกับผู้อื่น ฤดูกาล ธรรมชาติ และวัฒนธรรม จากการ “กิน” ขยายไปถึงวิถีชีวิต คือการ “อยู่” และการ “เป็น” คือรากในตัวเรากับความสัมพันธ์กับโลกภายนอก

และนี่คือหนังสือเล่มที่ 3 ที่จัดพิมพ์ในนามร้านหนังสือเล็ก ๆ ค่ะ

อาหารหนึ่งจานมีเรื่องราวมากกว่าที่เห็นบนโต๊ะ มันพาเราไปถึงผืนดิน ฤดูกาล คนปลูก คนปรุง และคนที่นั่งกินด้วยกัน อาหารจึงเป็นส่วนหนึ่งของวิถีชีวิตและความสัมพันธ์ระหว่างผู้คน

หนังสือเล่มนี้เล่าเรื่องเหล่านี้ผ่านชีวิตประจำวันของเด็ก ๆ ตั้งแต่การออกไปเก็บวัตถุดิบ การเตรียมอาหาร ไปจนถึงการนั่งกินร่วมกับคนในครอบครัว

การ “ กิน” เป็นกิจกรรมที่เชื่อมคนหลายรุ่นเข้าด้วยกัน การ “อยู่” เป็นเรื่องของบ้าน คนในครอบครัว คนที่ใช้ชีวิตด้วยกันในสังคม ความทรงจำ ฤดูกาล ธรรมชาติ และสุดท้ายวิธีที่เด็กคนหนึ่งค่อย ๆ เรียนรู้ว่า ตัวเอง “เป็น” ส่วนหนึ่งของโลกนี้อย่างไร

ภาพลักษณะสีน้ำโปร่งเบาดูอบอุ่น ฝีมือนักเขียนหนังสือเด็กผู้ใส่ใจรายละเอียดและเข้าถึงมุมมองของเด็ก

ใครเคยมาที่ร้านจะคุ้นกับภาพหน้าครัวไข่เป็ด ซึ่งเป็นที่เตรียมและรับอาหารในวันที่ร้านมีกิจกรรมพิเศษต่าง ๆ ซึ่งคุณอ้อยและคุณบอมบ์ก็เก็บภาพได้อย่างละเอียดละออและสวยงามมาก

รายละเอียดของบ้าน สวน อาหาร ผู้คน และธรรมชาติ ทำให้เห็นว่าอาหารไม่ได้แยกออกจากวิถีชีวิต แต่เป็นส่วนหนึ่งของความสัมพันธ์ระหว่างคนกับคน และคนกับสิ่งแวดล้อมรอบตัว

เรื่องโดย บุษกร พิชยาทิตย์ เจ้าของร้านซึ่งสนใจเรื่องอาหารการกินตามฤดูกาล ตามพื้นถิ่นและวัฒนธรรมแต่ละพื้นที่ ร่วมกับคุณระพีพรรณ พัฒนาเวช บรรณาธิการหนังสือเด็กมืออาชีพ

ไม่ใช่หนังสือเด็กเสียทีเดียวค่ะ แต่เป็นหนังสือภาพที่ชวนให้ผู้ใหญ่อ่านร่วมกับเด็ก เพื่อสร้างแรงบันดาลใจในเรื่องของการใช้ชีวิตกับความสำคัญเรื่องอาหารที่ไม่ใช่ของสำเร็จรูปตามร้านสะดวกซื้อซึ่งเหมือนกันไปหมดทุกภูมิภาค

“กิน อยู่ เป็น” จึงไม่ได้พูดเพียงเรื่องกินอย่างไรให้ดี แต่ชวนเด็กค่อย ๆ รู้จักว่าอาหารมาจากไหน เราอยู่ร่วมกับคนอื่นอย่างไร และชีวิตของเราผูกพันกับธรรมชาติรอบตัวมากแค่ไหน

-----------------

:: กิน อยู่ เป็น

เรื่อง : ระพีพรรณ พัฒนาเวช และบุษกร พิชยาทิตย์

รูป : วชิราวรรณ ทับเสือ และกฤษณะ กาญจนาภา

จัดพิมพ์โดย : ร้านหนังสือเล็ก ๆ

สนับสนุนโดย : โครงการ 100 ปี ยิบอินซอย

บริษัทยิบอินซอย จำกัด

ปกอ่อน สี่สีทั้งเล่ม 48 หน้า

ราคา 220 บาท

----------------

Credit : พี่เอ๋ อริยา ไพฑูรย์